รีวิว กินบะหมี่โหน่ง ครั้งแรก(ขี้แตกจริงมั้ย) น้ำซุปจริงๆคืออะไร?

สวัสดีครับ....บรรยากาศในตก อากาศเย็นๆแบบนี้จะมีอะไรดีกว่าการได้ซดน้ำซุปอุ่นๆ ร้อนๆ เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายเมื่อวานเลิกงานกลับบ้านฝนไม่ตก เพื่อนบ้านทักมาว่าอยู่ร้านก๋วยเตี๋ยวใกล้ๆบ้านจะมากินด้วยกันไห

กินแล้วครับ ติดใจเลย น้ำซุปหอม หมูแดงให้เยอะ เส้นบะหมี่นุ่ม ผมว่าหมูแดงเขาแตกต่างจากเจ้าอื่นๆ ตรงมันจะนุ่มมาก แล้วก็หวานฉ่ำมากครับ ใครเคยกินแล้ว มาคุยกันครับ

วันนี้ไปเที่ยวนครนายก เลยแวะไปลองบะหมี่โหน่ง หน่อยด้วยความชื่นชอบความน่ารักของโหน่งเป็นการส่วนตัว วิ่งเกือบเลยร้าน แต่ที่ไม่เลยเพราะรถชะลอร้านโหน่งคนเยอะครับ ที่จอดรถแน่นมานอกริมถนนเลย เข้าไปถึงร้าน 1

เย็นๆ ไปเดินเล่นต่างจังหวัดบ้านนอก เหลือบไปเห็นร้านข้างถนนนี้เข้ามา เห็นคนต่อแถวเยอะ เลยถามคนแถวนั้นว่าเค้าขายอะไรกันนะ พอรู้ว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวสไตล์บ้านนอก ร้านต้นตำหรับ เลยลองแวะกินดูกับเค้าบ้าง อ

           ไหนๆ ก็อยู่พุทธมณฑลสาย 3 แล้ว พลาดไม่ได้กับก๋วยเตี๋ยวเรือ เจอแล้ว แวะซะหน่อย! กับ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือบางปลาม้า เป็นร้านอยู่ริมถนนเลย จอดรถได้หน้าร้านเลย ร้านนี้

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นพ่นไฟ จ. เพชรบุรี เมนูที่สั่งมา สั่งแบบไม่เผ็ด สีที่เข้ม ๆ คือพริกเผา หอม ๆ มัน ๆ ไม่เผ็ดค่ะ เมนูของร้าน สั่งเครื่องดื่ม รอพักใหญ่ หม้อไฟก็มา จุดไฟให้ร้อน ๆ หน้าตาตรงปกอยู่นะนี

วันนี้จะเป็นเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" เมนูในแบบง่าย ทำกินกันเองในครอบครัวในวันหยุด งบประมาณที่จ่ายไปก็ไม่เกิน 600 บาท ทำกินได้ทั้งวัน มื้อสาย มื้อเย็น วันนี้ผมจะใส่พวกตับกับหัวใจลงไปด้วย แล

เกี๊ยวต้มยำ ของผม บะหมี่เกี๊ยวแห้ง ของคุณภรรยา ที่ร้านมีน้ำซุปให้ด้วย ถ้าสั่งก๋วยเตี๋ยวแห้ง หมูย่างหอม ๆ หมูบดนุ่มดี ถั่วป่นหอมมัน ชามละ 45 บาท *2 = 90 บาท น้ำเปล่าฟรี ดีงาม จ่าย100 บาท มีทอน

วันศุกร์ที่ผ่านมานี่ฝนตกรถติดเลยแวะเข้าห้างครับ แวะซื้ออาหารสด จะไปทำก๋วยเตี๋ยวให้หลานสาวครับ วันเสาร์ ตรงสาร์ทจีน ผมรีบเคลียร์ตัวเองเสร็จแล้วรีบไปหาหลานสาวครับ นานน๊านเชฟกระทะหลุด จะเข้าครัว เอาสักหน